wtorek, 25 lutego 2014

Fasolowa z fasolki mung

Banalnie prosta zupa z maleńkiej fasolki mung.

Składniki:


  • 1 szklanka zielonej fasolki mung
  • sól
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżka masła


Wykonanie:

 


Wypłukaną fasolkę zalać na noc 5-cioma szklankami wody (wywaru, rosołu) w garnku, w  którym się będzie gotowała. Następnego dnia dodać masło oraz pieprz i sól. Gotować pod przykryciem na małym ogniu aż do całkowitej miękkości fasolki.

Ubytki wody uzupełniać.

Inna, nietypowa fasolowa, to: Fasolowa z czerwonej fasoli

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Przepisy Domowej Roboty : Porady Kulinarne

Inne Przepisy Domowej Roboty i Porady Kulinarne