Czasem jesteśmy na diecie, która zabrania spożywania jajek, a czasem nasz organizm po prostu ich nie toleruje. Zazwyczaj właśnie wtedy nie robimy już nigdy żadnych placków, chociaż tak je lubimy. Dzisiaj podam Wam sprawdzony przepis na placki z dyni bez jajka.
Składniki:
- 2 kubki startej na jarzynowej tarce dyni
- 2 łyżki pełnoziarnistej mąki pszennej
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Wykonanie:
Dynię wymieszać z mąką, solą i pieprzem. Dodać do środka odrobinkę oliwy z oliwek. Smażyć po obu stronach na rozgrzanym oleju.
Placków wychodzi maleńko. Dla rodziny proponuję te proporcje potroić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz